El vinagre, como el aceite que lo acompaña a menudo, debe sazonar sin dominar:
El equilibrio correcto en la mezcla de condimentos sirve para realzar el sabor de los platos que adorna, por ejemplo ensaladas.
El vinagre que hemos elegido proviene de un D.O.C. vino - la Barbera - producido por un método antiguo que, después del proceso de acetificación, permite el envejecimiento en barricas de roble. Se caracteriza por un bajo nivel de acidez y una fragancia única.
Cipriani es una legendaria marca Italiana de gran tradición. Fundada por Giuseppe Cipriani, se ha especializado en la elaboración de pastas exclusiva, reconocidas por ser las más delgadas del mundo.

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Vinagre de Vino Tinto 500ml

Cipriani

$9.900

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Cipriani es una legendaria marca Italiana de gran tradición. Fundada por Giuseppe Cipriani, se ha especializado en la elaboración de pastas exclusiva, reconocidas por ser las más delgadas del mundo.

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