South Wind

Trucha Salmonidea Filete Kilo

winter
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Código de producto 994242
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acacia
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Filete de Trucha Salmonídea fresca de calidad premium.

Te recomendamos una forma de prepararlo:
1. Poner la trucha con piel sobre un aluminio de tamaño suficiente como para cerrarlo y sellarlo.
2. Añadir sal y pimienta a gusto.
3. Poner dos ramas de romero a lo largo y añadir eneldo.
4. Cortar en rodajas, cebollas y zanahoria y cubrir la trucha.
5. Sellar con el resto del aluminio y llevar al horno por 25 min fuego medio alto.
6. Y para terminar, dos minutos antes de sacar la trucha del horno, cubrir el filete con finas láminas de queso mantecoso y esperar que se derrita.