Nielsen Massey

Pasta Vainilla 59ml

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59 ml
Código de producto 992175
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El pure de pasta de vainilla, se elabora a partir del extracto de Pure Vanilla, hecho con una mezcla patentada de vaina selecta de vainilla. El perfil de sabor es un sabor clásico y rico a vainilla, con la adición de motas de beans reales de la vaina de vainilla, que brindan un atractivo visual para recetas como crema catalana y helado. En el negocio desde 1907, la marca Nielsen-Massey ha adquirido una reputación envidiable por la calidad y la consistencia de sus vainillas puras.

Formato: frasco 59ml


Receta:

Flan de Vainilla

Ingredientes
Caramelo:
1/2 taza de azúcar granulada
60ml de agua

Flan:
2 huevos
4 yemas de huevo
1/2 taza de azúcar granulada
1 cdta de Pasta de Vainilla Nielsen Massey
1/2 litro de leche entera

Preparación
1.
Precalentar el horno a 180°C.
2. Preparar el caramelo en un olla con el agua y el azúcar a fuego medio bajo. Una vez listo esparcir con cuidado sobre moldes individuales.
3. Luego caliente la leche en una olla. Mientras tanto en un bol batir los huevos, yemas, 1/2 taza de azúcar y vainilla. Agregar la leche caliente, revolver bien y luego pasar la mezcla a los moldes.
4. Poner los moldes dentro de una fuente con agua fría, a baño maría, y llevar al horno por 50 minutos. Luego dejar enfriar.
5. Para servir, dar vuelta el flan sobre un plato y deja caer el caramelo sobre el flan. Disfrútalo!

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