Le Creuset

Bomba Vacio Metal Satinado + 3 Tapones Negro WA-137

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Una vez que el vino se ha abierto, es importante preservarlo adecuadamente para disfrutarlo en otro momento. La bomba de vacío de Le Creuset conserva el vino eliminando el aire del interior de la botella abierta y cerrándola herméticamente con el tapón. Simplemente hay que colocar el tapón en la botella y bombear hasta notar la resistencia. El vino estará sellado y listo para su almacenamiento.

Disfrute el momento de la degustación y que el placer sea completo. Con estos accesorios, todas las características del buen vino perdurarán.

¿Por qué necesita respirar el vino? Un exceso de taninos puede crear notas amargas y metálicas que ocultan otros sabores, especialmente en los vinos tintos jóvenes. Los taninos reaccionan con el oxígeno del aire, lo que permite el desarrollo del buqué del vino. La velocidad de la oxidación depende del área de contacto entre el vino y el aire. Los aireadores mezclan el aire en el vino aumentando drásticamente el área de contacto y la velocidad de la oxidación; airean el vino en cuestión de segundos.