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Pasta Pimientos y Berenjenas 180gr La Chinata

La Chinata

Pasta Pimientos y Berenjenas 180gr La Chinata

$4.500

120412

Elaborada con productos de la huerta extremeña de primera calidad y con aceite de oliva virgen, es un producto gourmet que dará un toque de personalidad a todas sus recetas.
Debido a intenso sabor, es Ideal para acompañar todo tipo de platos como carnes, verduras, pastas o salsas.
La Chinata es una reconocida marca Española, elaboradores de aceite de oliva y productos gourmet derivados de éste, desde 1932.

Receta:
TORTILLA CON CREMA DE PIMIENTO Y BERENJENA


Ingredientes

6 huevos camperos
1 cebolla pequeña picada
50 ml de leche
2 1⁄2 cucharadas de Crema de Pimiento y Berenjena LA CHINATA
Perejil Picado
50 gramos de queso a elección rallado
Aceite de Oliva Extra Virgen

Preparación
1.  Calentar una sartén a prueba de horno en fuego medio y poner un chorrito de Aceite de Oliva. Saltear la cebolla picada unos 10 minutos hasta que haya caramelizado.
2. En un bowl mezclar los huevos, la leche, la crema y la cebolla salteada.
3. Verter la mitad de la mezcla en la sartén con un poco más de Aceite de Oliva y pasado un minuto poner la mitad del queso rallado encima y llevar al grill del horno un minuto más.
4. Terminar con perejil picado y acompañar con una ensalada fresca.

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